 |
| 7 Manfaat Singkong bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya untuk Cegah Diabetes (Pexels.com) |
Singkong merupakan makanan utama bagi sebagian besar penduduk dunia, terutama di wilayah tropis. Singkong mengandung seng, magnesium, selenium, fosfor, vitamin A, vitamin B, dan berbagai jenis antioksidan seperti polifenol dan flavonoid.
Di Indonesia, singkong digunakan sebagai pengganti beras dan jagung karena memiliki kualitas sumber energi dan nutrisi yang lebih baik secara keseluruhan. Dari beberapa fakta di atas, terdapat beberapa manfaat singkong untuk kesehatan tubuh.
Berikut adalah 7 manfaat singkong untuk kesehatan tubuh yang telah dirangkum:
1. Mengatasi hipertensi
Bagi Anda yang mengalami hipertensi atau tekanan darah tinggi, sangat disarankan untuk memilih makanan sehat seperti singkong. Singkong memiliki kandungan serat yang tinggi yang dapat membantu memperlancar aliran darah.
Selain itu, singkong juga merupakan sumber kalium yang besar. Meningkatkan asupan kalium dan mengurangi natrium sangat penting untuk mengurangi risiko tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular.
Oleh karena itu, penting bagi Anda untuk memasukkan singkong dalam menu makanan sehari-hari untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
2. Bebas kolesterol
Meskipun tubuh membutuhkan kolesterol, namun kelebihan kolesterol dapat membahayakan kesehatan tubuh dan menyebabkan penyakit kolesterol, jantung, hingga stroke.
Jika Anda ingin menjalani pola hidup sehat, Anda dapat mengganti nasi dengan singkong. Singkong tinggi akan karbohidrat yang bebas dari lemak yang dapat menyebabkan kolesterol. Oleh karena itu, dengan mengonsumsi singkong sebagai pengganti nasi, Anda dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit kolesterol dan menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
3. Cegah diabetes
Singkong juga memiliki manfaat dalam mencegah diabetes karena mengandung pati resisten. Kandungan ini berperan penting dalam menjaga kesehatan metabolisme dan mengurangi risiko obesitas serta diabetes tipe 2.
Singkong dapat meningkatkan kontrol gula darah dan memberikan rasa kenyang, sehingga sangat baik dikonsumsi oleh penderita diabetes atau orang yang ingin mencegah diabetes.
Oleh karena itu, singkong dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan dan mencegah risiko terkena diabetes.
4. Baik untuk penderita rematik
Rematik adalah salah satu penyakit yang menyebabkan rasa sakit akibat peradangan dan pembengkakan pada otot atau persendian.
Untuk mengatasi gejala rematik, Anda dapat mengonsumsi singkong karena mengandung magnesium yang tinggi. Magnesium tersebut dapat menurunkan tekanan darah tinggi pada tubuh dan meredakan gejala rematik.
Oleh karena itu, mengonsumsi singkong sangat baik bagi penderita rematik untuk menjaga kesehatan dan mengurangi risiko terjadinya gejala rematik.
5. Memberikan kesehatan tulang
Menjaga kesehatan tulang sangatlah penting untuk mencegah osteoporosis. Singkong adalah salah satu makanan yang dapat membantu memperkuat tulang karena mengandung sumber kalsium, magnesium, fosfor, dan kalium yang bermanfaat untuk kesehatan tulang.
Kalsium merupakan salah satu komponen penting bagi tulang, magnesium berperan dalam mengaktifkan vitamin D di ginjal, dan fosfor bekerja dengan kalsium untuk membantu membangun tulang. Oleh karena itu, mengkonsumsi singkong merupakan pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan tulang Anda dan mencegah terjadinya osteoporosis di masa depan.
6. Memberikan kesehatan mata
Mempunyai kesehatan mata yang sehat sangatlah penting, dan singkong dapat membantu menjaga kesehatan mata karena kandungan vitamin A dan senyawa karotenoid yang terdapat di dalamnya.
Mengkonsumsi singkong secara teratur dapat membantu mencegah terjadinya masalah pada mata, seperti penglihatan buram atau penglihatan yang buruk. Oleh karena itu, mengonsumsi singkong adalah pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan mata Anda.
7. Baik untuk kesehatan saraf
Sistem saraf adalah jaringan kompleks yang memiliki peran penting dalam mengatur berbagai aktivitas tubuh, seperti berpikir, melihat, bergerak, dan mengatur fungsi organ tubuh.
Mengkonsumsi singkong dipercaya dapat membantu mengatasi stres dan gangguan kecemasan pada sistem saraf karena mengandung vitamin B1 yang bermanfaat untuk kesehatan saraf.
Itulah 7 manfaat singkong bagi kesehatan tubuh yang dapat Anda dapatkan dengan mengkonsumsinya secara rutin. Dari mengatasi hipertensi, diabetes, hingga meningkatkan kesehatan tulang dan mata, singkong memang kaya akan nutrisi dan senyawa yang baik untuk tubuh.
Dengan memasukkan singkong ke dalam pola makan sehari-hari, kamu dapat memperoleh manfaat kesehatan yang signifikan dan menjaga tubuh tetap sehat.
Sumber:
HarianHaluan.com
Posting Komentar