12 Kuliner Legendaris Bogor Terpopuler yang Wajib Dicoba, Bikin Nagih!

Nikmatnya bikin lupa diri, deh~

Martabak Encek (Instagram.com/kenyangmantap)


Menikmati makanan khas sebuah kota menjadi sebuah pengalaman wisata kuliner yang tak lengkap jika tak mencicipinya. Hal yang sama juga berlaku saat berkunjung ke Bogor, Jawa Barat.

Keberadaannya yang berdekatan dengan Jakarta membuat Bogor mudah diakses. Lebih menyenangkan lagi, Bogor memiliki banyak kuliner enak yang patut dicoba. Jika memiliki rencana berkunjung ke Bogor, sangat disarankan untuk mencicipi beberapa kuliner legendaris yang terpopuler berikut ini.

1. Asinan Sedap Gedong Dalem

Asinan Sedap Gedong Dalem (instagram.com/aprihantini)


Jangan mengaku pernah ke Bogor jika belum pernah mencoba Asinan Sedap Gedong Dalem. Kuliner ini merupakan asinan paling legendaris di Kota Hujan karena telah berjualan sejak tahun 1978.

Toko ini menyediakan tiga jenis asinan, yaitu asinan sayur, asinan buah, dan asinan campur. Semua bahan yang digunakan masih segar dengan kuah asinan yang tidak terlalu asam. Tidak mengherankan jika Asinan Sedap Gedong Dalem mampu bertahan selama puluhan tahun.

Lokasi Asinan Sedap Gedong Dalem: Jalan Siliwangi Nomor 27C, Bogor, Jawa Barat

Jam operasional Asinan Sedap Gedong Dalem: setiap hari pukul 06.00-18.00 WIB

Harga Asinan Sedap Gedong Dalem: mulai Rp33 ribu

2. Martabak Encek

Martabak manis. (instagram.com/martabak.sg)


Pecinta martabak, ayo dekat-dekat! Di Bogor, terdapat sebuah martabak legendaris yang harus kamu coba, bernama Martabak Encek. Tak main-main, martabak ini telah berjualan sejak tahun 1975 dan masih eksis hingga saat ini.

Berbeda dari martabak lainnya, Martabak Encek dimasak dengan menggunakan arang, dengan rasa yang ditawarkan beragam dan ukurannya jauh lebih besar dari martabak biasa. Keistimewaannya lagi, martabak ini tetap empuk dan lezat meskipun dimakan keesokan harinya.

Lokasi Martabak Encek : Jalan Suryakencana, Gang Aut, Bogor, Jawa Barat

Jam operasional Martabak Encek :

• Selasa hingga Minggu pukul 12.30-16.00 WIB
• Jumat pukul 13.00-17.00 WIB

Harga Martabak Encek: mulai Rp40 ribu

3. Soto Kuning Pak Salam 

Soto Kuning Pak Salam (instagram.com/pasti.nyuamleng)


Tidak hanya soto mi, Bogor juga terkenal dengan soto kuningnya. Salah satu tempat yang sangat direkomendasikan adalah Soto Kuning Pak Salam di Suryakencana.

Telah berjualan sejak tahun 1980-an, soto kuning ini terkenal dengan kuahnya yang kaya akan rempah. Tersedia berbagai pilihan isian seperti daging, paru goreng, dan aneka jeroan yang dapat dipilih sesuai selera.

Lokasi Soto Kuning Pak Salam: Jalan Suryakencana, Sukasari, Bogor, Jawa Barat

Jam operasional Soto Kuning Pak Salam : Sabtu sampai Kamis pukul 16.00-19.00 WIB

Harga Soto Kuning Pak Salam: mulai Rp24 ribuan

4. Toge Goreng H. Gebro 

Toge Goreng H. Gebro (instagram.com/linasutiono)


Terdapat banyak kuliner legendaris yang masih bertahan di kota Bogor, dan salah satunya adalah Taoge Goreng H. Gebro yang telah berjualan sejak tahun 1967. Bagi yang belum mengetahui, Taoge Goreng adalah kuliner yang terdiri dari potongan lontong, mi kuning, tahu, dan taoge.

Keunikan dari kuliner ini adalah taoge yang digunakan tidak digoreng, melainkan direbus. Kemudian, semua bahan tersebut disiram dengan bumbu dan tauco, dan disajikan bersama kerupuk.

Lokasi Toge Goreng H. Gebro: Pasar Anyar Blok B2, Jalan Dewi Sartika Nomor 35, Bogor, Jawa Barat

Jam operasional Toge Goreng H. Gebro: setiap hari pukul 08.00-17.00 WIB

Harga Toge Goreng H. Gebro: mulai Rp15 ribu

5. Lumpia Basah Gang Aut 

Lumpia Basah Gang Aut (instagram.com/bogoreatery)


Selanjutnya, ada Lumpia Basah Gang Aut yang juga wajib dicoba saat sedang mencicipi kuliner di Suryakencana. Berdiri sejak tahun 1938, seporsi lumpia basah berisi taoge, telur, ebi, tahu, dan potongan bengkuang yang ditumis dengan bumbu.

Isian tersebut dibungkus dengan kulit lumpia yang sudah diolesi saus gula merah. Bagi yang suka dengan rasa pedas, dapat meminta penambahan cabai untuk disesuaikan dengan selera.

Lokasi Toge Goreng H. Gebro: Jalan Suryakencana Nomor 307, Bogor Timur, Jawa Barat

Jam operasional Toge Goreng H. Gebro: Senin sampai Sabtu pukul 09.30-19.30 WIB

Harga Toge Goreng H. Gebro: mulai Rp12 ribu

6. Es Krim Durian Doto

Es Krim Durian Doto (google.com/maps/Catur Ramadhayanti)


Meskipun termasuk kuliner legendaris, Es Krim Durian Doto masih menjadi incaran pelanggan hingga saat ini. Kamu dapat memilih varian durian atau cokelat. Tekstur es krim homemade ini padat dan kemudian akan disajikan di atas roti lembut. Jika ingin lebih puas, kamu dapat memesan yang dalam ukuran liter.

Lokasi Es Krim Durian Doto: Jl. Sukasari 1 No.20, Sukasari, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat

Jam operasional Es Krim Durian Doto: Sabtu-Kamis 11.30-18.00 WIB

Harga Es Krim Durian Doto: mulai Rp18 ribu

7. Yung Bangka Es

Yung Bangka Es (google.com/maps/Dwi Lie)


Jangan lewatkan kesegaran es campur ala Yung Bangka Es saat berkunjung ke Bogor! Porsinya besar dengan berlimpahnya isian buah dan komponen lainnya. Selain es, kuliner Bogor ini juga memiliki sejumlah menu yang mengenyangkan. Beberapa di antaranya adalah aneka mi dan Chinese food dengan cita rasa autentik yang telah ada sejak 1978.

Lokasi Yung Bangka Es: Jl. Jend. Sudirman No.15A, Sempur, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat

Jam operasional Yung Bangka Es: setiap hari 09.00-21.00 WIB

Harga Yung Bangka Es: mulai Rp20 ribuan

8. Mie Ayam Bakso HERMAN

Mie Ayam Bakso HERMAN (google.com/maps/stevanus yulyanto)


Mie Ayam Bakso HERMAN adalah kuliner legendaris Bogor selanjutnya yang wajib kamu coba. Dalam satu porsi mi, kamu akan mendapatkan mi ayam, pangsit basah, dan bakso. Kuahnya gurih dan enak. Karena mi dibuat dari bahan dasar yang diolah sendiri, teksturnya lebih tebal, kenyal, dan lezat. Untuk menyempurnakan rasanya, jangan lupa pesan ceker dan pangsit keringnya.

Lokasi Mie Ayam Bakso HERMAN: Pabaton, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 

Jam operasional Mie Ayam Bakso HERMAN: Sabtu-Kamis 08.00-17.00 WIB

Harga Mie Ayam Bakso HERMAN: mulai Rp14 ribu

9. Bogor Permai

Toko Roti Bogor Permai (instagram.com/bogorpermai)


Bakery legendaris di Bogor, Bogor Permai, menawarkan berbagai jenis roti tradisional. Beberapa contohnya adalah roti gambang, roti tapal kuda, roti tawar, roti keset, dan lain-lain. Makanan yang disajikan di sini sangat diminati karena cita rasanya yang otentik dan membuat orang merindukannya. Seiring berjalannya waktu, Bogor Permai juga menyediakan restoran, makanan cepat saji, dan mini market. Kini, suasana di sana lebih ramai dan modern.

Lokasi Bogor Permai: Jl. Jend. Sudirman No.23A, Pabaton, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 

Jam operasional Bogor Permai: setiap hari 06.00-20.00 WIB

Harga Bogor Permai: mulai Rp8 ribu

10. Sop Buntut Sapi Ma'Emun

Sop Buntut Sapi Ma'Emun (google.com/maps/Budi L)


Sop Buntut Sapi Ma'Emun yang empuk dan gurih pasti akan membuatmu ketagihan. Kuliner ini telah tersedia sejak tahun 60-an, sehingga tidak heran jika rasanya sangat autentik. Sup buntutnya berwarna merah kecoklatan yang menandakan bahwa dagingnya sangat empuk dan bumbunya meresap. Kuah kaldunya pun kental dan lezat, terutama jika dinikmati bersama nasi yang masih hangat.

Lokasi Sop Buntut Sapi Ma'Emun: Jl. Jend. Sudirman No.56, Sempur, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat

Jam operasional Sop Buntut Sapi Ma'Emun: setiap hari 10.00-15.00 WIB

Harga Sop Buntut Sapi Ma'Emun: mulai Rp45 ribu

11. Doclang Bapak Odik

Doclang Bapak Odik (google.com/maps/Herman Nazhmi)


Selanjutnya, makanan yang wajib dicoba di Kota Hujan, Bogor, adalah Doclang Bapak Odik. Kuliner ini direkomendasikan untuk sarapan atau makan siang. Doclang merupakan sajian lontong yang disiram dengan bumbu kacang kental, dan beberapa versi ditambahkan dengan telur rebus. Rasanya enak dan gurih, mirip dengan rujak sayur.

Lokasi Doclang Bapak Odik: Jl. Pasir Kuda No.23, Pasir Jaya, Kec. Bogor Bar., Kota Bogor, Jawa Barat

Jam operasional Doclang Bapak Odik: setiap hari 07.00-02.30 WIB

Harga Doclang Bapak Odik: mulai Rp10 ribu

12. Warung Laksa Pak Inin

Warung Laksa Pak Inin (google.com/maps/Asep Hendra Kurniawan)


Konon, Warung Laksa Pak Inin telah berdiri sejak tahun 1965. Bukti keaslian tersebut terletak pada cita rasa laksa-nya yang istimewa. Kuahnya gurih dan kaya rempah, sangat menggugah selera! Bihun, taoge, oncom, ketupat, tahu kuning, dan telur rebus yang ditambahkan semakin membuatnya tidak dapat dilewatkan begitu saja. Kalau kamu tidak percaya, silakan mencoba!

Lokasi Warung Laksa Pak Inin: Jl. Palasari, Palasari, Kec. Cijeruk, Kabupaten Bogor, Jawa Barat

Jam operasional Warung Laksa Pak Inin: Sabtu-Kamis 06.00-16.00 WIB

Harga Warung Laksa Pak Inin: mulai Rp19 ribu

Meskipun beberapa kuliner Bogor ini hanya dijual di gerobak atau tempat yang sederhana, rasanya tidak kalah dengan kuliner di restoran mewah. Hal ini dibuktikan dengan popularitasnya yang banyak diminati oleh orang selama puluhan tahun.

Sumber: 

Post a Comment

Lebih baru Lebih lama